最近看了一部日劇【バンビ〜ノ】(因台灣未正式上映,劇名暫譯-料理新鮮人),這是由「松本潤」主演的。千萬不要把這部日劇和同樣也是以義大利餐廳為場景的日劇,卻是由長谷川京子演的「美味求婚」一起搞混,雖然美味求婚裏的場景義大利餐廳也叫班比諾(bambino),但完全是不同劇情的走向!
【バンビ〜ノ】(就是意大利語bambino,意思是指兒童、男孩,劇中則引用bambino來代表一個無法獨自作業的小鬼,劇中松本潤演一個還在還在唸書的大學生阿伴,因為在義大利餐廳打工,負責煮義大利麵,因為煮的麵常被稱讚,個性比較自大驕傲,自認為已經是一個出師的廚師。
幸而他打工的店老闆真心的把他當兒子般疼愛,安排他到東京一間頗具知名度且擁有正統制度的義大利餐廳去打工,自信滿滿的他一到餐廳報到,就充份表現自已擁有廚師的資格,什麼都可以做,想當然,在其他努力累積工作經驗才能晉升至廚房工作的員工眼中,當然覺得這種自大的態度也太過狂妄。
而態度狂妄也就算了,明明不會的事情還裝懂,硬著頭皮做,等到錯誤發生了,不僅無法彌補,還造成大家的困擾。後來就被老闆取名叫bambi(bambino的簡稱),頓時從廚師的身份降成助手,幸好後來他有漸漸想通,也了解到要努力和學習才能得到一切。
坦白說,我剛開始看第一集的時候,真的有點看不下去了,心理想怎麼會有這麼糟糕的人,後來還是想說反正都看了,就繼續看下去好了,看到第二集,看到他開始有所領悟,有把前輩的話聽進去後,才開始覺得這部日劇真的很值得看,不僅描寫一個新鮮人進入社會後應該有的正面學習態度,也看著前輩嚴厲的態度,認真引導著一位新鮮人成長。
以工作多年的經驗來看這部戲,真的會覺得好像在描寫大家口中的草莓族,但仔細想想,其實這並不是新鮮人的通病呀!有很多工作很久的老烏,也會犯這些毛病,自以為工作經驗很夠,就認為自已所想的、所做的才是對的事,故步自封、也不懂得求新求變,更不肯好好教導新鮮人。
而一個新鮮人進入社會後不僅該虛心求教,更應該感謝嚴厲的前輩,願意訓練、鞭策自已成長,而身為老烏的前輩,也要時刻繀持著新鮮人的心境來做事,永遠虛心,才能不斷求進步,更要用著寬大的心胸、嚴厲教導著後輩,不要怕會被後浪推倒,而是要讓自已處於是帶著後浪前進的領導心態。
在過程中,也看見阿伴一直很努力在達成他想要的目標,從大廳服務生被調去幫忙點心師父,最後才又回到廚房,但人總是因有目標就有動力,但一旦完成目標,反而開始迷網,生活就像失去了重心,這是一件很可怕的事,幸好阿伴身邊有很多人願意帶著阿伴成長,而最後阿伴又有去義大利工作的新夢想;餐廳的主廚為了夢想,把餐廳丟給女兒、新上任主廚和領班經理,餐廳失去了主廚,那三巨頭也像失去了支柱般,開始產生疑惑,深怕自已無法身任扛起餐廳營運的任務,索性想到既然如此乾脆就「破壞」餐廳主廚的經營模式,決定以自已的想法去試試看。
其實這也是一種創新,有時人容易被既有的模式有綁住,反而礙手礙腳,不妨嘗試以新的角度去看,反而可以得到更多呢!
總而言之這部日劇帶給我的想法還蠻多的,對我而言,這不只是新鮮人成長過程,更是提醒著工作已久的自已,時時刻刻都要抱著新鮮人的態度去學習、吸收不同的事情,我也習慣讓永遠讓自已縱始處於安逸的環境,也要一直有危機意識,畢竟誰也不知下一刻會發生什麼事,唯有戰戰競競,才能認真做好每件事。
⊙日本官方網站
【バンビ〜ノ】(就是意大利語bambino,意思是指兒童、男孩,劇中則引用bambino來代表一個無法獨自作業的小鬼,劇中松本潤演一個還在還在唸書的大學生阿伴,因為在義大利餐廳打工,負責煮義大利麵,因為煮的麵常被稱讚,個性比較自大驕傲,自認為已經是一個出師的廚師。
幸而他打工的店老闆真心的把他當兒子般疼愛,安排他到東京一間頗具知名度且擁有正統制度的義大利餐廳去打工,自信滿滿的他一到餐廳報到,就充份表現自已擁有廚師的資格,什麼都可以做,想當然,在其他努力累積工作經驗才能晉升至廚房工作的員工眼中,當然覺得這種自大的態度也太過狂妄。
而態度狂妄也就算了,明明不會的事情還裝懂,硬著頭皮做,等到錯誤發生了,不僅無法彌補,還造成大家的困擾。後來就被老闆取名叫bambi(bambino的簡稱),頓時從廚師的身份降成助手,幸好後來他有漸漸想通,也了解到要努力和學習才能得到一切。
坦白說,我剛開始看第一集的時候,真的有點看不下去了,心理想怎麼會有這麼糟糕的人,後來還是想說反正都看了,就繼續看下去好了,看到第二集,看到他開始有所領悟,有把前輩的話聽進去後,才開始覺得這部日劇真的很值得看,不僅描寫一個新鮮人進入社會後應該有的正面學習態度,也看著前輩嚴厲的態度,認真引導著一位新鮮人成長。
以工作多年的經驗來看這部戲,真的會覺得好像在描寫大家口中的草莓族,但仔細想想,其實這並不是新鮮人的通病呀!有很多工作很久的老烏,也會犯這些毛病,自以為工作經驗很夠,就認為自已所想的、所做的才是對的事,故步自封、也不懂得求新求變,更不肯好好教導新鮮人。
而一個新鮮人進入社會後不僅該虛心求教,更應該感謝嚴厲的前輩,願意訓練、鞭策自已成長,而身為老烏的前輩,也要時刻繀持著新鮮人的心境來做事,永遠虛心,才能不斷求進步,更要用著寬大的心胸、嚴厲教導著後輩,不要怕會被後浪推倒,而是要讓自已處於是帶著後浪前進的領導心態。
在過程中,也看見阿伴一直很努力在達成他想要的目標,從大廳服務生被調去幫忙點心師父,最後才又回到廚房,但人總是因有目標就有動力,但一旦完成目標,反而開始迷網,生活就像失去了重心,這是一件很可怕的事,幸好阿伴身邊有很多人願意帶著阿伴成長,而最後阿伴又有去義大利工作的新夢想;餐廳的主廚為了夢想,把餐廳丟給女兒、新上任主廚和領班經理,餐廳失去了主廚,那三巨頭也像失去了支柱般,開始產生疑惑,深怕自已無法身任扛起餐廳營運的任務,索性想到既然如此乾脆就「破壞」餐廳主廚的經營模式,決定以自已的想法去試試看。
其實這也是一種創新,有時人容易被既有的模式有綁住,反而礙手礙腳,不妨嘗試以新的角度去看,反而可以得到更多呢!
總而言之這部日劇帶給我的想法還蠻多的,對我而言,這不只是新鮮人成長過程,更是提醒著工作已久的自已,時時刻刻都要抱著新鮮人的態度去學習、吸收不同的事情,我也習慣讓永遠讓自已縱始處於安逸的環境,也要一直有危機意識,畢竟誰也不知下一刻會發生什麼事,唯有戰戰競競,才能認真做好每件事。
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